消毒餐具生产中有哪些规定的要求？

来源：重庆启才钇康餐具消毒服务有限公司 | 发布时间：2022/7/26 11:53:33

  消毒餐具基本上是经过消毒的，否则不会直接放在桌子上。对于制造商来说，用于进食的消毒餐具。不仅需要仔细消毒，而且生产必须满足一定的要求，使其合格。生产要求是什么?

  1.外观质量要求:要求消毒餐具变形小.无落渣.无色脏.无斑点.无针孔.无釉面擦伤。

  2.铅.要求：铅.镉溶解量是餐具安全卫生的重要指标。铅可能包含在产品表面装饰图案中的陶瓷颜料中.镉和其他成分，如果在生产过程中控制不当，很容易导致铅.过量溶解镉。

  3.热稳定性要求:热稳定性是指冷热交换时消毒餐具无裂纹或损坏。冷热交换的温差越大，使用寿命越长。加热到180℃，然后投入20℃在水中，取出后观察是否有损坏，如果这个温度没有损坏，其使用寿命较长。

  消毒餐具的生产要求需要严格要求其外观质量、重金属溶解量及其热稳定性，以提高餐具的质量。此外，这种餐具必须彻底消毒。