使用时如何降低消毒餐具的损坏率
来源:重庆启才钇康餐具消毒服务有限公司 | 发布时间:2022/12/16 10:48:33
重庆餐具消毒的损坏率是一个困扰用户的问题,因为我们的消毒餐具是易碎品。中国也有触摸杯子的传统,这将不可避免地对消毒餐具造成损坏。在使用过程中,降低消毒餐具的损坏率也可以避免用户因破碎而受伤,影响用餐情绪。1.清洗消毒餐具时,一定要注意用温水清洗,尤其是夏天。水温应尽可能控制在50摄氏度左右,温度稍高。
2.工作人员可以适当提示客人不要让他们用太多的力气去碰杯,以免对消毒餐具造成损坏而伤害客人。
3.对消毒人员进行专业培训,形成良好的培训制度,使相关人员在消毒餐具的消毒过程中做好工作,安排员工定期检查指导工作,规范操作人员的工作。
4.在培训过程中,要加强各岗位的意识,在托盘时能很好的保证稳定性,不会造成消毒餐具掉落造成损坏。
还应注意降低重庆消毒餐具的损坏率。一般来说,在托盘上放置八套消毒餐具比较稳定,不会造成不稳定,可以保证消毒餐具的良好使用性能。